17.11.2011

Anna Maria Jopek - Lizbona, Rio i Havana

McDonalds








założony w 1940 r. w San Bernardino w Kalifornii.
przez braci Dicka i Maca McDonaldów

Pierwszy bar otwarto 17 czerwca 1992 roku w Warszawie -
na rogu ulic Marszałkowskiej i Świętokrzyskiej.
Koszt budowy wynosił 1 mln dolarów.
W dniu otwarcia ustanowiony został rekord świata w liczbie transakcji,
45 tysięcy klientów dokonało 13.304 zamówień,
rekord ten został pobity sześć miesięcy później w Katowicach (13.600 zamówień),
a w 1993 roku w Moskwie.
Obecnie w Polsce znajdują się 275 lokale tej sieci (listopad 2011).
Zatrudnionych w nich jest ponad 15 500 pracowników.


Firmie zarzuca się wykorzystywanie pracy dzieci oraz wyzysk pracowników w zakładach dostawczych.
Latem 2000 roku w Hongkongu opublikowano raport na temat nieprawidłowości w pięciu chińskich zakładach dostawczych, które wytwarzały figurki do zestawów dla dzieci "Happy Meal".
Opisano w nim pracę dzieci oraz fakt fałszowania dokumentów poprzez dodawanie lat małoletnim pracownikom.
 Za 8 godzin pracy przysługiwało wynagrodzenie w wysokości około 1,5 euro
 zatrudnieni musieli pracować jednak nawet 15 godzin dziennie,
a gdy było dużo zamówień, nie otrzymywali dnia wolnego. Koncern początkowo odciął się od zarzutów.
Gdy udowodniono, że ponad setka dzieci w wieku 12-13 lat pracowała tam po 12 godzin dziennie,
a sprawą zainteresowały się media, McDonald's wysłał do fabryk kontrolę.
Ostatecznie koncern wstrzymał wszystkie zamówienia z tych fabryk i powierzył je innym firmom.


McDonald's, a także inne firmy z branży fast food, znalazł się na celowniku organizacji zajmujących się
obroną praw zwierząt (np. PETA). Organizacje te zarzucają firmie,
że zwierzęta przeznaczone na ubój żyją w ciasnych warunkach, często bez wybiegu.
Byki kastrowane są bez środków przeciwbólowych, a do pasz dodawane są hormony i antybiotyki,
aby zwierzęta szybko rosły i wcześniej mogły zostać odprowadzone do rzeźni.
Przekarmione osobniki często kończą życie przedwcześnie lub podczas transportu do ubojni.

Firmie zarzuca się ponadto niechęć do tworzenia związków zawodowych oraz reklamowanie swych
produktów jako pożywnych.
Kontrowersyjnym chwytem marketingowym jest także nazywanie restauracjami
lokali gastronomicznych należących do sieci (w restauracji powinna być obsługa kelnerska oraz szatnia).



M.

16.11.2011

Juilliard School







Juilliard School – nowojorska renomowana wyższa uczelnia muzyczna i artystyczna powstała w 1905 roku, część Lincoln Center for the Performing Arts. Obecnie studiuje w niej ok. 800 studentów. Znajduje się przy 60 Lincoln Center Plaza.

W 2007 otrzymała ponad 2300 wniosków o przyjęcie, z czego zaakceptowano niecałe 250 – czyli ok. 9,5%.
Uczelnia została ufundowana w 1905 roku jako Institute of Musical Art w obliczu faktu, że Stany Zjednoczone nie posiadały wiodącej uczelni muzycznej i zbyt wielu studentów kształciło się w Europie. W 1920 roku powstała Fundacja Juilliarda, nazwana tak od nazwiska kupca Augusta Julliarda, który przekazał znaczną sumę na podniesienie poziomu muzyki w Stanach. Po fuzji Juilliard Graduate School oraz Institute of Musical Art w 1926 roku, w 1946 nadana została obecna nazwa – Juilliard School of Music. Administratorem szkoły był w tym czasie William Schuman, pierwszy laureat Nagrody Pulitzera w kategorii muzyki. W 1951 roku dodany został wydział tańca.
W 2006 roku Juilliard otrzymała zbiór bezcennych rękopisów od miliardera Bruce'a Kovnera. Kolekcja zawiera prócz manuskryptów także szkice, pierwsze wydania oraz rzeczy związane z kompozytorami: Mozartem, Bachem, Beethovenem, Brahmsem, Schumannem, Chopinem, Schubertem, Lisztem, Ravelem, Strawinskim, Coplanden oraz innymi. Cała kolekcja została zeskanowana i jest dostępna



A.

15.11.2011

KFC





Kentucky Fried Chicken założone  przez Harlanda Sandersa, bardziej znanego jako pułkownik Sanders.
Centrala firmy znajduje się w Louisville w stanie Kentucky w USA.

W 2003 roku organizacja broniąca praw zwierząt PETA wezwała do bojkotu KFC.
Motywowała to niehumanitarnym chowem oraz uśmiercaniem zwierząt będących źródłem mięsa dla firmy.


M.