8.07.2011

Katz's Delicatessen - in "When Harry Met Sally"

Katz’s Delicatessen










Katz's deli przy Essex Street otwarte zostało w 1888 roku przez nowojorskich Żydów (wieprzowiny więc tam nie uświadczysz), za to serwują najlepsza pewnie na świecie kanapkę z pastrami. Można tez kupić cale peta salami lub tez "send a salami to your boy in the army" (jak głosi slogan nad jednym ze stolików).
Tutaj także rozegrała sie słynna scena z filmu "Kiedy Harry poznał Sally", w której Meg Ryan udowodniła, ze udawanie orgazmu przez kobiety to nie mit. Stolik przy którym siedziała jest dziś upamiętniony w specjalny sposób, wisi nad nim napis w stylu: „życzymy ci, żebyś miała to samo, co ona”. Zanim Meg Ryan wywołała zgorszenie/zazdrość na twarzach innych gości, wyjęła ze swojej kanapki większość wędliny i może dlatego możemy mieć pewność, że orgazm był udawany.
Katz delicatessen słynne jest z hotdogów, matzo soup a zwłaszcza z dwóch rodzajów kanapek: tych z corned beef (sally) i z pastrami (harry). Ale najbardziej w Katz's Deli wszystkim podoba się to, , ze cały czas wygląda tak jak w XIX wieku, kiedy zostało otwarte. Nawet kelnerzy wyglądają jakby te czasy pamiętali - zawsze schludnie ubrani, w fartuchach i z nieodłączną muszka zamiast krawata. Pastrami u Katza jest ciepłe, miękkie i soczyste. Tak miękkie, że musi być krojone ręcznie. Kilka(naście) plastrów pastrami jest wkładanych pomiędzy dwa kawałki lekko kminkowego chleba. musztarda, ogórki kiszone i zwykłe i to wszystko. Przyjemność zjedzenia tego nowojorskiego specjału kosztuje dość słono, bo prawie 15 dolarów (system płatności jest ciekawy: przy wejściu do lokalu dostajemy bilet, na którym odnotowywane są wszystkie nasze zamówienia, na koniec płacimy przy wyjściu w kasie wyglądającej jak kasa teatralna, a całości pilnuje młody tłustawy mężczyzna o mocno semickich rysach, jedyny w całym lokalu, obsługa jest bowiem już wyłącznie latynoska). Ale warto. kanapka jest gigantyczna, prawie nie do zjedzenia, przeżycie jedyne w swoim rodzaju. miejsce, w którym zapewne nie bywa się często, ale w którym nie być wcale to wstyd.

205 East Houston Street (korner of Ludlow St)
New York City, 10002
Sunday: 8:00am - 10:45 pm
Monday–Tuesday: 8:00am-9:45pm
Wednesday-Thursday: 8:00am-10:45pm
Friday-Saturday: 8:00am -2:45
http://katzsdelicatessen.com/

Christmas Tree Lighting 2010 at Rockefeller Center - robi wrażenie!

Nr. 8. Rockefeller Center
















Nazwa Rockefeller Center pochodzi od założyciela, Johna D. Rockefellera, Jr., który w 1928 roku wydzierżawił teren od Columbia University i dwa lata później rozpoczął na nim prace. Rockefeller planował początkowo budowę nowego obiektu dla Metropolitan Opera, jednak po krachu na nowojorskiej giełdzie papierów wartościowych w 1929 roku wykreślił operę z projektu.
Center jest kombinacją dwóch kompleksów: starszego, złożonego z oryginalnych budynków z lat 30. oraz czterech wież wybudowanych w latach 60. i 70. (łącznie z Lehman Brothers Building).
Przed Rockefeller Center znajduje się ponad 200 masztów. Podczas świąt narodowych na każdym wywieszana jest flaga Stanów Zjednoczonych, natomiast na co dzień, poza amerykańskimi, znajdują się tam flagi m.in. państw członkowskich ONZ, poszczególnych stanów amerykańskich lub dekoracyjne, okazyjne flagi.
Częścią zachodniego Rockefeller Center są dwa małe parki. Garden Park znajduje się między 50. a 49. ulicą, za 1251 Avenue of the Americas. McGraw-Hill Park położony jest z kolei między 49. a 48. ulicą, za McGraw Hill Building, a na jego terenie znajduje się fontanna.
Nowy Jork przywołuje na myśl wiele rzeczy ale w okresie świątecznym nie sposób o nim nie myśleć, mając przed oczyma ogromną rozświetloną choinkę przed Rockefeller Center.(i znowu wątek Kevina samego w Nowym Jorku) Oficjalnie uznaje się, że tradycja stawiania tej gigantycznej choinki sięga 1933 roku, ale tak naprawdę pierwsze drzewko stanęło w tym miejscu dwa lata wcześniej – w czasach Wielkiego Kryzysu, kiedy Rockefeller Center było dopiero w budowie. Wtedy to, w Wigilię Bożego Narodzenia, pracownicy skromnie ozdobili niewielką jodłę balsamiczną, używając do tego żurawiny, łańcuchów z papieru, a nawet paru puszek – tak donosi Daniel Okrent w Great Fortune: The Epic of Rockefeller Center. Od tamtej pory co roku stawiany jest tam gigantyczny świerk pospolity, którego wybór wcale nie jest taki łatwy. Otóż świąteczne drzewko musi spełniać konkretne wymogi – preferuje się, aby pochodziło ze Stanów Zjednoczonych (tylko raz przetransportowano je z Kanady), a jego wysokość nie może przekraczać 33 metrów. Od 2004 roku czubek choinki ozdabia także przepiękna gwiazda z kryształów Svarowskiego, o średnicy trzech metrów i ważąca 249,5 kg, stworzona przez niemieckiego artystę Michaela Hammersa. Sam moment zapalania lampek, czemu przeważnie patronują znane osobistości, od 1964 roku jest regularnie transmitowany w telewizji. Na żywo to zdarzenie także oglądają tysiące nowojorczyków i turystów. Rozświetlenie choinki to jednak nie wszystko – drzewko choinkowe wspaniale komponuje się z sąsiadującym lodowiskiem i wystawami sklepowymi Rockefeller Center, które również stały się symbolem obchodów świąt w Nowym Jorku. Bez tego oczekiwanie na Boże Narodzenie dla mieszkańców NYC nie byłoby takie samo.

Empire State Building: Lightning Strikes Thrice!

Nr. 1. 40°44'55”N, 73°59'11”W Empire State Building




Jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli nie tylko miasta,ale także całego kraju
Jego nazwa pochodzi od przydomku stanu Nowy Jork,który brzmi właśnie Empire State.

Empire State został zaprojektowany jako piorunochron,co roku około 100 piorunów uderza w piorunochron
umieszczony na szczycie budowli.

Oficjalne otwarcie 1 maja 1931
W całym kraju jest obecnie na 2 miejscu po Willis Tower w Chicago.

Jego oficjalna wysokość wynosi 381 metrów.
Jednak jeśli liczyć również antenę znajdującą się na dachu wysokość ta wzrasta aż do 443,2m.
Ma 102 piętra oraz jedno piętro podziemne

Zajmuje on powierzchnię 57 na 129 metrów.
Pracuje w nim 15 tys. osób,
Co miesiąc wywozi się z niego ok. 100 ton odpadów
fundamenty budynku sięgają prawie 17 metrów pod ziemię.

Empire State waży przeszło 360 tys. ton.
W budynku znajdują się 73 windy z czego 6 to windy ekspresowe, które dowożą z poziomu lobby na 80. piętro w 45 sekund
i 1860 stopni na najwyższe piętro
W gmachu znajduje się 6500 okien


W budynku znajdują się pomieszczenia
biurowe dla 15 tysięcy ludzi, a windy
mogą przewozić 10 tysięcy osób na godzinę


692 km długości liczą sobie łącznie wszystkie przewody
składające się na instalację elektryczną Empire State Building.
Z kolei, rury wodociągowej mierzą 112 km. W trakcie budowy zużyto 80 rur
centralnego ogrzewania .


W Empire State Building znajduje się 3 194 547 żarówek,
1060 mil kabli telefonicznych i 7 450 ton urządzeń do klimatyzacji


Pierwotnie była zaprojektowana jako przystań i port dla Zeppelinów.
Jednak wykonane testy ze sterowcami dowiodły, że jest on niepraktyczny
i niebezpieczny ze względu na potężne
podmuchy wiatru oraz z samej racji wielkości budynku.


Budynek posiada jeden z najbardziej popularnych zewnętrznych tarasów widokowych na świecie,
Obserwatorium znajduje się na 86 piętrze i oferuje 360 stopniowy widok na miasto.
Odwiedziło je już ponad 110 milionów ludzi.



Od otwarcia do lat czterdziestych,
duża część powierzchni biurowej budynku
nie była wykorzystywana. Dzięki temu brakowi
dzierżawców budynek zaczęto nazywać "Empty State Building".



28 lipca 1945 roku miał miejsce tragiczny wypadek –
w budynek wbił się wojskowy samolot B-25.
Przyczyną wypadku  była bardzo gęsta mgła nad Nowym Jorkiem.
Pilot zbyt późno dostrzegłszy wieżowiec  uderzył w niego wybijając potężną dziuręw jego elewacji.
Samolot uderzył na wysokości  79 piętra 
W wyniku uderzenia powstała dziura o wymiarach 5,5 na 6 metrów.
Siła uderzenia była tak wielka, że szczątki samolotu przebiły budynek na wylot i spadły na ulicę po drugiej
stronie.
Zerwała się jedna z wind, w której jadącą kobietę uratowały sprawnie działające zabezpieczenia windy.
W wyniku tej katastrofy śmierć poniosło 14 osób.
Naprawa szkód trwała 12 miesięcy i kosztowała ponad 10 milionów dolarów.
Po tej katastrofie zabroniono lotów samolotowych nad Nowym Jorkiem na wysokości mniejszej niż 600 metrów.



Ponad 30 osób popełniło samobójstwo skacząc z niego.
Po raz pierwszy zabił się zwolniony robotnik,jeszcze przed ukończeniem budynku.
Barierka dookoła tarasu widokowego została zainstalowana w 1947
roku po kilku próbach samobójczych.
W 1979 Elvita Adams wyskoczyła z 86.piętra spadając piętro niżej i kończąc z pękniętym żebrem.
Budynek był ostatnio świadkiem samobójstw w 2004 i 2006 roku.
Ostatnie samobójstwo popełnił prawnik,
który wyskoczył 13 kwietnia 2007 roku w piątek z 69. piętra.



Budowa:

Co tydzień przybywało około 4,5 piętra.
W niektórych momentach było to nawet 14 pięter na 10 dni.
W trakcie budowy materiały i sprzęty były wciągane na górę
według porządku i harmonogramu
ustalonego w najmniejszych szczegółach.
Właśnie dzięki tej precyzji udało się wybudować
ten gmach w 58 tygodni.


Adres

350 Fifth Avenue
New York
10118

http://www.esbnyc.com

Godziny otwarcia:
pon – niedz: 8am – 2am.

Aby uniknąć kolejek do wejścia i tłumów na tarasie obserwacyjnym Empire State Building
najlepiej zwiedzać przed 11 rano. W przypadku złej pogody taras na 102. piętrze jest zamknięty.

Ceny biletów:
Dorośli: $20.00 Dzieci: $14.00

M.